Готовим домашнею шаурму, для большой семьи.
Нам нужно:
Куриная грудка - 1 кг
Корейская 🥕- 500г
Капуста молодая (можно любую) - не очень большую, но и не маленькую.
Яйцо - 5шт
Зелень - (лук, петрушка) это в моем случаи, можно любую, на ваш вкус.
Кетчуп - 300мл
Майонез - так же как и кетчупа
Лаваш - 3 упаковки.
И так начнем готовить 😏
Куриную грудку режем кубиками не большими и обжариваем до золотистой корочки, добавим соль и черные перец, на вкус.
Зелень мелко режем, яйца ставим варить ( я всегда варю их 10мин, они так хорошо чиститься)
Как яйца сварились, остужаем, очищаем и режем кубиками.
Капусту мелко шинкуем добавляем в нее чуть соли.
Майонез и кетчуп смешиваем.
Лаваш открываем и разрезаем на пополам, сначало ложем кечунез😁 затем грудку, морковь, яйца, капусту и зелень
Теперь заварачиваем края
Теперь обжариваем на сковороде до золотистой корочки
Вот какая красивая шаурма у нас получилось😉
Всем приятного аппетита 😘🙋🏼♀️
Это мая первая шаурма.
Спасибо за внимание.