- Нагрейте духовку до 180C / 160 противень с фольгой, намажьте щеткой с небольшим количеством масла. Положите цветную капусту в пароварку над кипящей водой и варите около 8 минут или до готовности. Дайте остыть.
- Положите хлеб в кухонный комбайн . Добавьте цветную капусту, яйцо, тертый сыр, зеленый лук и немного черного перца и пульсируйте, пока не получите коренастую консистенцию.
- Форма в 8 пирожков. Выложите их на противень и готовьте в течение 20 минут, пока они не станут золотистыми и не начнут хрустеть по краям.