Страва з макаронів, з печерицями, баклажанами і помідорами, відмінно урізноманітнює ваш раціон в строгі дні посту. Приготуємо спагеті MAKFA з грибами в мультиварці — це нескладно і економить час.
ПРОДУКТИ
Спагеті MAKFA - 200 г
Печериці (заморожені) - 200 г
Баклажан середнього розміру - 1 шт.
Помідори - 2 шт.
Часник - 2 зуб.
Цибуля ріпчаста - 1 шт.
Цибуля зелена - 2-3 шт.
Олія - 4 ст.л
Сіль за смаком
ПРИГОТУВАННЯ
Вибираючи продукти для приготування спагеті з овочами і грибами, ми віддали перевагу спагеті MAKFA, виготовленим з твердих сортів пшениці — це не тільки гідні смакові якості, але і мінімум калорій. Всі овочі перед приготуванням ми, як завжди, ретельно помили і почистили.
Як приготувати спагеті з грибами і овочами в мультиварці: Відваримо спагеті. Для цього заллємо в чашу мультиварки літр питної води. Посолити. Встановимо режим «Суп». Час в нашому пристрої передбачено виробником і виставляється автоматично. У киплячу воду повільно кладемо макарони, не ламаючи їх. Вони повинні зберегти свою форму. Варити будемо відповідно до інструкції на упаковці - 10 хвилин.
Після закінчення цього часу вручну вимкнемо поточну програму. Відкинемо зварені спагеті на друшляк, щоб стекла зайва рідина. Дрібно порізати цибулину. Викладемо її в мультиварку з рослинною олією і запустимо програму «Жарка».
Час запрограмуємо на 30 хвилин. Поріжемо помідори, як зручно. Баклажан подрібнити у вигляді кубиків. Закинемо до цибулі в мультиварку на десятій хвилині циклу обидва подрібнених овоча. Перемішаємо. Слідом викладемо нарізані печериці та продовжимо все разом пасерувати до закінчення режиму. Дрібно порубати пір'я зеленої цибулі. Додамо половину в чашу з вмістом на останніх хвилинах програми. Видавимо через Часничниці пару зубчиків часнику.
Почувши сигнал про закінчення процесу, викладемо спагеті до овочів з печерицями та акуратно перемішати. Закриємо кришку. Хвилин десять залишимо на функції «Підігрів». Спагеті з грибами і овочами в мультиварці готові. Розкладемо спагеті по тарілках і присиплемо залишилися зеленою цибулею.
Смачного!
