Садоводы в Финляндии: какие факторы влияют на выбор семян
Увлечение садоводством имеет свои корни уже с 1700-х годов, когда началась модернизация городов западного побережья Финляндии. Под влиянием европейской культуры были заимствованы многочисленные идеи озеленения, а также увлечения любительским выращиванием сельхозпродукции для собственных нужд. Именно в этот период в Финляндии появляются новые растения, привезенные из других стран.
Это хобби продолжает расти — если нет своего сада, мечты осуществляются также на балконе, на даче или арендуемом участке.
Уход за садом является в Финляндии одним из наиболее часто распространенных видов досуга. Уже около 70% финнов увлекается садоводством в каком-либо виде, и для половины это важнейшее увлечение, объясняют новейшие социологические исследования. (Издание Karjalainen 28.6.2019.) Сейчас в Финляндии существует несколько крупных объединений и союзов садоводов-любителей, множество местных объединений, курсов, групп в социальных сетях.
Финны, как известно, очень любят различные соревнования, от спортивных до соревнований по переносу мужа или жены на себе. В том числе в почете и соревнования садоводов-любителей. Например, в 2019 году в соревнованиях в Мантсала были представлены более 40 результатов. Соревнования по длине и весу проводятся там ежегодно с 2016. Самым крупным экспонатом была желтая тыква, вес которой 716 кг.
Вес самого большого кабачка был 48,8 кг. Самый большой огурец весил 8,07 кг и был длинной 84,7 см. Победителем по длине был корнеплод 313,5 см (морковь) Самая большая капуста весила 25,2 кг.
Но, конечно, не все финские садоводы являются такими профессионалами, которым удается стать чемпионами, выращивая гигантские плоды и редкие экзотические растения. Большинство людей занято работой, учебой, воспитанием детей, спортом, и не имеет возможности уделять садоводству очень много времени. Однако, практически каждый что-то выращивает на придомовой территории, балконе или на огороде. Огородов много, их можно увидеть рядом с большими и маленькими городами. На огородах обычно нет домов, только небольшие сарайчики для хранения садового инвентаря. В сельской местности, на многочисленных хуторах, выращивают овощи, картофель, ягоды и, конечно, цветы, украшающие пространство вокруг домов.
Интересен и тот факт, что многие финны, как и жители России, имеют дачи. По статистике в 2018 году в Финляндии было 509800 дач при численности населения немногим более 5 миллионов. Но финская дача совсем другая. В России на даче принято выращивать овощи, картофель, строить теплицы или делать обширные цветники и ландшафтные участки. В Финляндии дача — это обычно домик на берегу озера, моря, часто на острове, в окружении «дикой» природы: скал, сосен и елей. Рядом с дачей обязательно сауна, место для гриля, причал для лодки, мостки для купания или маленький пляж. На даче редко что-то специально выращивается, иногда могут быть посажены несколько декоративных деревьев и разбит маленький газончик. Дача — место для отдыха, рыбалки и единения с суровой северной природой.
Теперь о том, как финны выбирают семена. В магазинах и садовых центрах Финляндии можно после Нового года увидеть достаточно широкий выбор пакетов семян, представленных несколькими компаниями. В интернет-магазинах можно купить семена из Германии, Англии и других стран. Ведущими компаниями по продаже семян и наиболее популярными у финнов являются фирмы «Шетелиг» и «Нельсон гарден».
Серия «Suvipiha” компании Шетелиг пользуется особой популярностью. И дело не только в том, что эти семена по финским меркам недорогие. Сорта овощей и цветов, отобранные для этой серии вместе с голландскими производителями семян, отличаются простотой выращивания, устойчивостью к неблагоприятным погодным и почвенным условиям. Получить хороший результат может даже начинающий садовод, соблюдающий инструкции по выращиванию. Если нет возможности постоянно находиться рядом со своими растениями (огород находится за чертой города, и можно приехать только в выходной день), то лучше не выбирать сорта и гибриды, требующие высоких технологий выращивания. И, конечно, важно, что количество семян в пакетах этой серии гораздо больше, чем в других. Если площадь не очень большая, одного пакета может хватить на несколько лет. Экономные финны на это обращают внимание.
В Финляндии, как и в России, есть в продаже пакеты дорогих семян, где может быть 3-4 шт. томата, огурца или перца. И даже, если всхожесть семян более 90%, нет гарантии, что вам не попадется одно не всхожее семечко, Возможны также ошибки в выращивании…, и результат может быть нулевым. Изучение отзывов на финских ресурсах на семена Suvipiha показали, что нареканий на качество семян практически нет. Единственный негативный отзыв, который удалось найти в обсуждениях, это жалоба на неверное написание латинского названия на одном из цветочных пакетов. (Финского садовода не проведешь!)
Вопрос о рекламациях покупателей поставил «в тупик» производителей этих семян. Они уверены в качестве своей продукции, и знают, что качество жестко контролируется государственными органами. Кстати сказать, в Финляндии не любая фирма может расфасовывать семена. Лицензию от Министерства продовольствия получают только те компании, которые обладают необходимым оборудованием, условиями хранения семян, квалифицированными кадрами. Продавать семена могут только прошедшие специальную регистрацию компании и частные предприниматели.
Поэтому у покупателей есть все основания доверять компаниям, продающим популярную серию семян “Suvipiha” и другие семена финских фирм. Не зря семена пользуются большим спросом у российских туристов, посещающих магазины Финляндии. Несмотря на то, что этот товар не разрешен для ввоза в Россию частными лицами, весной можно часто увидеть туристов у стоек с семенами в супермаркетах… Многие садоводы уже испытали эти семена у себя на дачах и стараются их покупать каждый год. Некоторые приобретают семена впрок, потому что специальная металлизированная упаковка позволяет семенам хорошо сохраняться, не теряя посевных качеств.
Приобрести финские семена можно в сети магазинов "Дом семян" в Петербурге или заказать с доставкой в Интернет-магазине:
Автор статьи: Вяккерева С.Д