Здравствуйте,уважаемые подписчики и читатели канала!Отличного вам настроения !Сегодня предлагаю рецепт сочной пиццы на скорую руку.
Понадобится:
на 2 пиццы
1. Слоеное тесто бездрожжевое-400 г
2. Колбаса с/к - 400 г
3. Сыр твердый - 300 г
4. Помидоры - 2 шт крупных
5. Кетчуп или томатный соус -4-6 ст.л
6. Яйцо- 1 шт
Приготовление:
1. Помидоры очистить от кожицы и нарезать кубиком.
2. Колбасу нарезать на небольшие кусочки,сыр натереть на крупной терке.
3. В миске смешать помидоры,колбасу и сыр (часть сыра оставить для посыпки)
4. Тесто разморозить ,раскатать два пласта!
5. Смазать 2 пласта теста томатным соусом,немного присыпать сыром.Выложить начинку,сверху присыпать сыром.
6. Соединить края теста,хорошо защипить.Смазать каждую пиццу взбитым яйцом. Сверху в тесте сделать небольшие отверстия ножом(для выхода пара)
7. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до румяной корочки
Подпишитесь на канал,чтобы не пропустить свежие публикации !Ставьте лайки,комментируйте ,если есть желание.Заранее спасибо