Быстрый и вкусный салат. Интенсивный аромат сельдерея, нарушенный сладостью ананаса и карри. Идеально подходит для легкого обеда, но также отлично подходит для вечеринок.
ингредиенты
1 большая куриная грудка (или половина + бедро)
1 банка кукурузы
6 кусочков ананаса
5-6 стеблей сельдерея
3 столовые ложки майонеза
2 столовые ложки простого йогурта
1 чайная ложка карри
соль по вкусу
подготовка
Отворить Куриную грудку, нарезать полосками
Потом нарезать полоски, на мелкие кусочки
Слить кукурузу, порезать ананас на пестики по 0,5 см, стебли сельдерея также порезать по 0,5 см (я всегда выбираю стебли сельдерея изнутри, чтобы они не были более волокнистыми снаружи). Все это перемешать в миске.
Отдельно приготовить соус, йогурт, майонез, карри и немного соли, смешать и вылить в миску с остальными ингредиентами и перемешать.
Стоит приготовить этот салат за 30 минут до употребления, так он будет намного нежнее и вкуснее!
