На диетах сидеть я не люблю и для себя их не рассматриваю. Сколько их было в моей жизни не счесть, но их время прошло. Как-то сидела за чашечкой чая с квадратиком шоколада, и наткнулась на интереснейшую статью про систему питания 16/8.
Что такое периодическое голодание 16/8
Микробиологом из Японии Ёсинори Осуми был описан принцип аутофогии. Это процесс при котором уничтожаются нашим организмом ненужные и вредные клетки. Например, различные токсины, омертвевшие частицы, вирусы и бактерии которые накапливаются у нас в организме. Ученый утверждал, а потом и смог доказать, что такая методика питания хорошо влияет на состояние организма в целом, процессы старения замедляются, иммунитет крепчает.
В чем же суть проводимых Ёсинори Осуми исследований?
- в 8 часовой период, когда мы принимаем пищу наш организм извлекает из нее максимальное количество питательных веществ необходимых для нормального течения его работы;
- в период голода, через двенадцать часов, стартует процесс аутофагии: наш организм запускает защитные реакции, и подключает жизненно важные процессы;
- через двенадцать часов начинается «самопоедание. Нельзя прерывать данное состояние иначе положительного результата можно не ждать. Поэтому и был предложен именно такой интервал.
Для начала разделим сутки на две части: первая длится 8 часов, когда мы питаемся, но без фанатизма, вторая это фаза голодания длится 16 часов в которой пить можно есть нельзя. Пьем воду, различные чаи, но без подсластителей и даже кофе можно только повторюсь без добавок. Кажется, что нереально сложно не есть 16 долгих часов, но во сне мы не едим, а это уже от 7 до 9 часов. Остается еще столько же и можно завтракать. Дневную калорийность никто не отменял. Нужно так составить рацион чтобы уложиться в дневной калораж. Первый прием пищи самый плотный и сытный остальные дробные приемы более легкие. Почему именно 16/8 спросите вы: ответ находится в исследываниях Ёсинори Осуми. По истечению двеннадцати часов голодания стартует процесс аутофогии (самопоедания). Организму необходимо пробыть в таком состоянии какое-то время, иначе результата не будет. Именно поэтому был разработан именно такой интервал.
Преимущества системы:
· избавление организма от зашлакованности;
· снижение веса;
· улучшение работы жкт;
· укрепление иммунитета;
· нормализация артериального давления;
Также существуют и противопоказания:
· беременность, грудное вскармливание;
· если вам меньше 14 и старше 70лет;
· сахарный диабет, туберкулез;
· сердечная и почечная недостаточность;
· заболевания органов пищеварения.
В общем из этого можно сделать вывод, что подобной диете могут придерживаться только здоровые люди.
В заключении хочу описать свой опыт использования системы. За месяц я похудела на 8 кг при лишнем весе в 20 кг. Первую неделю было тяжело, были головные боли. Вторая неделя прошла легче. Я выработала для себя правила: пила минимум 1.5 литра воды, исключила мучное и фастфуд, но немного шоколада позволяла себе. По истечении месяца я вернулась к традиционному питанию, конечно с ограничениями сладкого и мучного и уменьшила порции. Планирую периодически повторять данный опыт.
Я рекомендую перед использованием данной системы проконсультироваться с врачом.