Добрый день дорогие читатели моей статьи. Это уже четвёртая моя статья о том, что я готовлю для своей семьи. Сегодня буду готовить жареный картофель с ливерной- печеночной колбасой. Знаю многие скажут что это вредно ,не вкусно. Но могу точно сказать что это не так. Все мой рецепты действительно проверены временем и просты в приготовлении. Нам нужно нарезать картофель 8 -9 шт тонкой соломкой,1 большая луковица репчатого лука( мелко порезанный),масло подсолнечное для обжарки картофеля и один батончик ливерной- печеночной колбасы( в натуральной оболочки которая,нужно нарезать кружочками),соль ,перец черный молотый по вкусу. Берём сковороду и наливаем подсолнечное масло столько сколько нам понадобится для обжарки выкладываем наш картофель, затем когда картофель поджарится добавить порезанный репчатый лук,соль,перец и готовить дальше,когда картофель будет совсем готов сверху положить порезанную колбасу кружочками и не на долго прикрыть крышкой сковороду и когда колбаса расплавится ,выключаем и все хорошо перемешать и можно подавать к столу. Всем приятного аппетита и до новых встреч ,буду рада вашим отзывам.