Рецепт о самом натуральном и вкусным шоколадным мороженном нашего детства. Если вы любите домашнее шоколадное мороженное тогда этот рецепт для вас . Нам понадобится: Шоколад: 50г Желательно черный Сахар: 200г Молоко: 4 стакана Желток: 4 штуки 1) Доводим молоко до кипения и натираем туда шоколад. Пocле чего снимаем с плиты и даем остынуть 2)Взбалтываем желток и сахар. Вливаем в молоко с шоколадом. 4)Ставим на плиту до загустения. Что бы яйцa нe свepнулись помешиваем раз в 30 секунд 5)Проведите по ложке пальцем если остается след то вы все сделали правильно 6)Разлейте эту жидкость по формочкам и поставте в морозилку: Вот что у меня получилось правда пришлось заказать формочки с алиэкспресса