Вкусная и освежающая закуска из лаваша с сельдью, свежей зеленью и огурцами. Такую закуску можно смело поставить на праздничный стол, а также взять рулеты из лаваша с собой на пикник.
Лаваш тонкий - 2шт
Сельдь соленая - 1 шт.
Огурец свежий - 1 шт.
Лук зеленый - 1 печек
Укроп свежий - 1 пучок
Сыр творожный с зеленью - 1 упаковка
1. Подготовьте все продукты.
2. сельдь очистить от кожи и костей, мелко порезать
3. огурец порезать мелкими кубиками
4. лук и укроп покрошить
5. развернуть лист лаваша и намазать его половиной творожного сыра
6. Выложить на лаваш половину всех подготовленных продуктов
7. Завернуть в плотный рулет, подогнув края во внутрь.
8. повторить со вторым лавашем
9. готовый рулет завернуть в пищевую пленку и отправить в холодильник на 30 минут(если нет времени на отлеживание рулета, то можно резать его сразу. В этом случае нужно взять очень острый нож, чтобы рулет не развалился)
10. Готовый рулет порезать толщиной 5-7 см и выложить на тарелку.
Приятного аппетита! С уважением и любовью, Оксана.
Если Вам понравился рецепт, то подписывайтесь на мой канал, ставьте лайки и пишите комментарии. До новых встреч!