Для любителей нежной и необычной начинки подойдёт именно этот вариант фаршированных блинов.
Ингредиенты: готовые блины — 10-12 штук; рыбные консервы (сайра, горбуша) — 1 банка; отварные куриные яйца — 4 штуки; майонез — 2 столовые ложки; соль — по вкусу.
Приготовление блинов фаршированных консервированной рыбой с яйцами. Берём обычные блины.
Рыбу перекладываем в пиалу.
Куриные яйца трём на тёрке и смешиваем с майонезом и размятой вилкой рыбой.
Небольшое количество получившейся начинки кладём на край каждого блина.
Аккуратно сворачиваем блины рулетом и подаём на стол.