Всем привет. Сегодня предлагаю Вашему вниманию рецепт шоколадного печенья с кокосом. Вкусное хрустящее печенье, прекрасное дополнение к чашечки кофе или чая.
Для приготовления нам понадобятся:
Сливочное масло - 150 г.
Сахар - 200 г.
Куриные яйца - 1-2 шт.
Молоко - 40 мл.
Мука пшеничная - 600 г.
Какао-порошок - 7 ст. л.
Разрыхлитель теста - 3 ч.л.
Мёд - 1 ч. ложка.
Приготовление:
Размягченное сливочное масло, соединяем с сахаром и яйцом слегка взбиваем.
Муку соединяем с разрыхлителем и какао.
Застилаем противень пергаментом,раскатываем в пласт, присыпаем кокосовой стружкой, вырезаем фигурки и укладываем на противень.
Выпекаем наши печеньки около 20 минут при 190 градусах.
Сначала они мягкие, но потом как остынут будут хрустеть.
Спасибо за внимание, приятного чаепития.
Заходите, подписывайтесь на мой канал. Там Вас ждёт много чего интересного и вкусного😀