Добрый день! У нас у всех бывают случаи когда неожиданно приезжают гости, а накрыть стол нечем. В данной статье я вам расскажу как приготовить мини-пиццу из лаваша на сковороде.
Для приготовления нам понадобится:
Ветчина - 250 гр.
Куриные яйца - 1 шт.
Сыр - 50 гр.
Лаваш тонкий - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Майонез - 3 ст.л.
Кетчуп - 3 ст.л.
Зелень по вкусу
Перейдем непосредственно к приготовлению пиццы.
- Нарезаем мелким кубиком ветчину и перец, выкладываем в миску.
- Нарезаем вареное яйцо и зелень, добавляем в миску и перемешиваем.
- Перемешиваем майонез с кетчупом и тонким слоем наносим на лаваш.
- Равномерно распределяем на лаваше начинку и сворачиваем в рулет.
- Рулет разрезаем на нужное нам количество порций и выкладываем на разогретую сковороду.
- Обжариваем с каждой стороны.
- После обжарки посыпаем сыром и убираем с плиты сковороду.
- Ждем пару минут и блюдо готово!
