Всем доброго дня! Наступили долгожданные длинные выходные, а это значит, что можно расслабиться, как следует отдохнуть и побаловать себя чем-нибудь вкусненьким! 😋
По такому случаю, я подготовила для вас необычный рецепт яблочного пирога, который как нельзя лучше подойдёт для этих праздничных дней!
Необходимые ингредиенты:
- Мука 160 гр.
- Сахар 260 гр. (я смешала белый сахар с коричневым)
- Манная крупа 190 гр.
- Молоко 270 гр.
- Сливочное масло 60 гр.
- Разрыхлитель теста 2 ч.л.
- Яблоки 800 гр.
Процесс приготовления:
Для начала натираем яблоки на тёрке. Это, наверное, самое долгое в приготовлении этого пирога 😉, потому что дальше всё делается очень быстро и просто.
Натёртые яблоки отставляем в сторону.
Берём миску и смешиваем в ней муку, сахар, манку и разрыхлитель.
Полученную массу делим на 3 равных части. По сути, наше тесто уже готово! Здорово, правда? 😊
Теперь берём сотейник, выливаем в него молоко, кладём масло и нагреваем их до тех пор, пока масло не растопится.
А теперь самое интересное. Начинаем собирать наш необычный пирог! 🤗
Берём форму для выпечки, смазываем её маслом и высыпаем первую часть теста. Как следует утрамбовываем его.
Сверху выкладываем половину яблок. И тщательно всё разравниваем.
Далее процесс повторяется. Выкладываем вторую часть теста, а на него снова яблоки. Таким образом, завершает наш пирог третья часть теста.
Берём растопленное масло с молоком и аккуратно выливаем его на наш пирог. Протыкаем пирог вилкой, чтобы заливка дошла до самого низа и пропитала весь пирог как следует.
Ставим его в духовку и выпекаем 45-50 минут при температуре 180 градусов.
Готовый пирог можно присыпать сахарной пудрой при желании.
Получается настоящая вкуснятина! Пирог очень сочный с хрустящей сахарной корочкой! Обязательно попробуйте его приготовить!
Если вам понравился этот рецепт, буду очень благодарна за лайки и подписку на мой канал! 👍❤️
Всем отличных выходных 🍂🍃🍁