На сегодняшний день продукция перепеловодства пользуется большим спросом. Главным фактором популярности являются диетические яйца перепелов, которые не подвергаются сальмонеллезу и могут употребляться в пищу людьми, склонными к аллергическим реакциям.
Перепеловодство считается довольно рентабельным бизнесом. Главным преимуществом которого является простота в уходе и малая площадь для содержания птиц. Поэтому заниматься разведением этих птичек возможно даже в своей городской квартиры. Соблюдая правила ухода, гигиены, оптимального температурного режима и вентиляции, можно получать сравнительно высокий доход без неприятных запахов и шума в квартире.
Для их содержания, как на ферме, так и в домашних условиях, необходимы специальные ограждения, которые можно приобрести готовые, или смастерить самому, что существенно снизит расходы. Изготавливая клетку самостоятельно, достаточно изготовить ящик, три стенки у которого будут из фанеры, а одна передняя – из металлической сетки. Площадь посадки в ящиках не должна быть менее 120 см. на одну голову. Установив клетки друг на друга, или купив клеточные батареи, на 1 кв. м. пола можно содержать от 80 до 120 голов.
Клеточная батарея состоит из 10 помещений. Общее поголовье, которое можно в ней содержать составляет 100 перепелов. Средняя ее стоимость 60-70$. Покупка молодняка обойдется от 1,8 до 2$ за голову. Взрослая птица за месяц съедает до 1 кг корма, стоимость которого 0,3$. Ежемесячно одному перепелу необходимо 1 кг корма, за год – 12 кг. В течении месяца каждая перепелка снесет 20-23 яйца, средняя цена которого составляет 0,07$ за штуку. От одной перепелки можно получать 1,4$ ежемесячно.
Рассматривая чистую прибыль от содержания в своей квартире около 100 птичек в течении года, получаются такие данные:
ЗАТРАТЫ НА ГОД:
Покупка молодняка (100 х1 ,8$) – 180$;
Клеточная батарея – 70$;
Затраты на корм (100 х 12 кг х 0,3$) – 360$
Общий расход: 610 $
ПРИБЫЛЬ:
Яйца (100 х 1,4$ х 12 месяцев) – 1680 $
Итого, содержа 100 птичек у себя дома на 1 м., от продажи только яиц можно получить 1000$ за год . При установке большего количества ящиков и покупке инкубатора, что существенно снижает затраты на покупку молодняка, появляется возможность продажи перепелов на мясо. В таком случае доход будет стабильно расти.
Цены и стоимость указаны ориентировочно и могут варьироваться в зависимости от региона.