Всем привет! Сегодня мы (БиФ) - Блондинка и Финансист поговорим о зарплате и людях.
Недавно на глаза попался пост девушки в твиттере.
Она работает официантом и жалуется на маленькую зарплату в 15 тыс руб. Хотя нужно быть целый день на ногах и общаться с неадекватными посетителями. Да еще скатерти гладить нужно, пыль протирать и стаканы натирать...
Промолчать мы не могли.
Мнение блондинки
Я поддерживаю девушку. Официант - адская работа. Помимо физической выносливости нужно еще ангельское терпение.
Работодатель должен это понимать. То поднос с несколькими блюдами несет официант, а в руке еще 3 кружки пива. То стоит какого-то неадекватного посетителя выслушивает, который так и норовит унизить.
А если мамочки с детьми пришли - вообще пиши пропало... Нужно за ними следить, а то или посуду разобьют, или сломают что-нибудь. А потом у этого же официанта это вычтут из зарплаты.
А еще на официанта вешают обязанности уборщицы, посудомойки, бармена - и все это за 15 тыс!
Мнение финансиста
Я полностью не согласен c мнением блондинки.
Не нравится маленькая зарплата - ищи другой ресторан, где платят больше.
Если официант получает 15 тыс руб - это плохой официант. Скорее всего это просто блюдонос, который ни за что не хочет нести ответственность, не хочет совершенствовать свои навыки. Объясню почему.
Во-первых, если официант инициативен, проявляет лидерские качества, ему не все равно, как развивается заведение, где он работает, то уже через пол года он будет старшим официантом, а потом администратором и тд.
Во-вторых, официанты зарабатывают не на зарплате, а на чаевых. Только чтобы эти чаевые получить, нужно быть вежливым, грамотно продвигать блюда, разруливать конфликтные ситуации и тд. А для этого нужно работать над собой.
Я считаю, что как и большинство людей, эта официант строит из себя жертву. "Мне должны" - никто никому ничего не должен!
Конечно, ситуация неоднозначная. По этому твиту не понять обстоятельства происходящего. Однако, по формулировке, которую использует девушка официант, скорее всего прав Финансист. Подписывайтесь на наш канал Блондинка и Финансист. Спасибо за лайки, нам важна ваша поддержка.