В этой статье я покажу вам, как приготовить вкусные и сытные сосиски в тесте всего лишь за пять минут.
Я делаю такую выпечку почти каждый день, потому что надолго она на столе никогда не задерживается. Рецепт очень прост и легок в приготовлении, поэтому обязательно попробуйте приготовить по нему такие сосиски в тесте.
Какие ингредиенты я брала?
- сосиски - 8 штук;
- куриные яйца - 2 штуки;
- кусочек сливочного масла;
- мука;
- соль и перец;
- пласт покупного слоеного теста.
Приступим к приготовлению!
Рабочую поверхность я присыплю мукой. С помощью скалки раскатаю пласт слоеного теста.
Ножом режу тесто на длинные полосы.
Обматываю каждую сосиску полоской теста.
В глубокую миску разбиваю яйца, добавляю перец и соль и взбиваю их с помощью венчика.
Противень смазываю мягким кусочком сливочного масла.
Каждую сосиску в тесте обмакиваю в яичную смесь и выкладываю на расстоянии друг от друга на противень.
По желанию сосиски можно еще присолить и посыпать кунжутом.
Отправляю противень в духовку, разогретую до 200 градусов, на 10-15 минут. Время выпекания зависит от мощности вашей духовке, поэтому регулируйте его под себя.
Тесто получается хрустящим. Сосиска в тесте очень вкусная!
Приятного аппетита!