Добрый день, хотел бы вам рассказать про блюдо которое готовится за 5 минут. Все мы любим вкусно поесть, но не всегда есть время на готовку.
Супер-яичница одно из моих любимых блюд на завтрак. Этот рецепт увидел в 90-х годах в одном из популярных телешоу. Часто мы забываем вкусные рецепты с годами, и готовим уже новые "любимые" блюда, но это блюдо забыть не могу.
ПРОДУКТЫ:
Кусок белого хлеба (можно любого другого)
Яйцо - 1шт
Соль - по вкусу
Масло растительное (можно сливочное)
Перец - по вкусу
Перейдем к приготовлению. Нарежем хлеб. Вырежем из него мякиш, оставив кольцо из корки. Добавляем масло в сковороду. После чего обжариваем с одной стороны (степень обжарки на любителя). Переворачиваем и добавляем яйцо в "окошко" и сразу добавляем соль, перец, зелень, каждый что любит, тут у каждого свои предпочтения. Ждем 1 минуту и блюдо готово.
Тут каждый может добавить от себя в рецепт все что хочет. Некоторые мои знакомые обжаривают "мякиш", накрывают им яйцо и накрывают сковороду крышкой. Тут на вкус и цвет все фломастеры разные:)
Также про огонь не добавил специально, плиты у всех разные, лично я все готовлю сразу на сильном огне.
Всем приятного аппетита!