"Война войной, а обед по распорядку". Все знают такую поговорку. Да, кушать хочется всегда, а аппетит у молодых солдат, как водится, отменный.
За речкой, на боевых операциях, столовых, естественно, не было. Но штатные повара были. Вот они-то, как правило, и готовили пищу. Но приготовлением пищи и кипячением чая мог заниматься любой, свободный от службы, воин. Были ребята, которые знали в этом толк и любили это делать. Другое дело - продукты. Откуда они? Ну, в первую очередь это провизия, которую брали с собой. Это различные крупы, хлеб, соль, сахар. Из сухпая, который выдавался на операции, сохраняли тушенку. Воду тоже первоначально брали с собой. Потом, когда блок устанавливался, воду и провизию доставляли вертолетами.
Воду привозили в больших полиэтиленовых мешках, в бумажных мешках были сухари. Масло и сгущенку привозили много и разом, все что положено на каждого человека за определенный период. Масло со сгущенкой смешивалось в больших казанах и съедалось за короткий период, чтобы не испортилось.
Если на блоке приходилось стоять длительное время, то заканчивалась тушенка. А как мужикам без мяса? Вот и занимались или "охотой на мелкую домашнюю дичь", как я уже писал в своей статье "О мародерстве в Афганистане", или охотой на диких животных.
Если была возможность добывали и рыбу. Ее ловили удочкой.
Иногда в арыках загоняли ее в заводи и ловили руками.
Бывало глушили тротилом или гранатами РГД-5.
Ну, а место для трапезы оборудовали там же, на позициях. Тут уж можно было изгаляться как душе угодно. Кто-то подходил к этому делу творчески, с фантазией.
Кто-то трапезничал прямо в траншеях.
Кто-то использовал в качестве стола ящики из-под патронов или выстрелов.
Или просто использовали подручный материал.
Иногда приходилось добывать и воду.
В-общем, как правило, не голодали, Хотя было всякое, на войне как на войне.
