Традиционный рецепт шарлотки которую мы все любим .
Ингредиенты
- 7-8 яблок
- 3 куриных яйца
- 3 ст. л сметаны (если нет сметаны , можно использовать майонез)
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- Пол пакетика разрыхлителя
- Можно добавить ваниль
Способ приготовления
- Ставим на духовке 180-200 °c
- Режем яблоки на дольки
3. С начало взбиваем яйца и сахар , потом добавляем сметану(майонез).
4. Смешиваем муку с разрыхлителем и всыпаем в смесь. Добавляем ванилин. Тесто, должно получиться как на оладьи.
5. Смазываем форму растительным, (лучше сливочным). Выкладываем в форму яблоки. Заливаем половиной теста. Снова выкладываем яблоки и сверху остаток теста.
6. Выпекаем 25 мин.
7. Сверху можно присыпать сахарной пудрой.
7. Приятного аппетита !
