Шалфей относится к лекарственным травам, часто используемым при лечении таких недомоганий, как изжога, проблемы с пищеварением, метеоризм, а недавнее исследование открыло омолаживающее свойство этой травы, способствующей удлинению теломер. Хорошо влияет на лечение депрессии, потери памяти и болезни Альцгеймера. Облегчает симптомы менопаузы и помогает при зачатии ребенка.
- Повышает умственную работоспособность
- Снижает риск рака легких
- Лечит герпес
- Снижает уровень холестерина
- Облегчает симптомы менопаузы
Шалфей прекрасно подходит и как кулинарная добавка к блюдам.
Обратите внимание! Хотя шалфей и является травой, оказывающей наименее негативное влияние на организм, все же принимать его нужно с осторожностью людям с заболеваниями почек, а также при низком давлении и болезнях щитовидной железы. Не стоит пить настой во время кормление грудью. Нельзя использовать шалфей, если вы планируете заменить им какие-либо лекарства. Только после консультации с врачом.
Шалфей добавляют в блюда. Он делает их вкуснее и ароматнее. Особенно можо выделить жареное мясо с добавлением листьев шалфея. Это очень вкусно!
Друзья. А вы готовили блюда с добавлением шалфея? Если да то какие?