Этот салат получается очень сочным, с нежным вкусом. Чтобы салат получился еще вкуснее, то используйте белый или красный крымский лук. Если такого нет, то замаринуйте обычный лук, от этого салат станет еще сочнее. Ингредиенты: свекла вареная - 350 гр; лук репчатый - 2 шт; кукуруза консервированная - 1 банка; чеснок - 1 зубчик; масло растительное - 30 мл; петрушка свежая - пучок; соль - по вкусу. Способ приготовления: Отваренную свеклу надо остудить, почистить и нарезать кубиками. Лук нарезаем полукольцами и если надо, то маринуем. Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки. Кукурузу открываем, маринад сливаем и зернышки отправляем в салат. Солим и наливаем растительное масло. Перемешиваем. Приятного аппетита!
Салат из свёклы с кукурузой и луком
31 октября 201931 окт 2019
239
~1 мин