Нож для томатов, Bork
Мраморные подносы и декор, Conran Shop (conranshop.co.uk)
© МАРИНА БЕССОНОВА
2019 Скандинавский стиль со своей простотой и лаконичностью, множеством функциональных деталей, успокаивающей палитрой, натуральными материалами, теплым текстилем идеально отражает современное уютное пространство, которое датчане ласково именуют хюгге.
Хюгге — это не просто слово, которое переводится как «уют», «покой» или «тепло», это нечто большее. Хюгге означает умение ценить простые радости жизни и наслаждаться моментом. Суровый нордический климат научил датчан — основоположников этого направления — радоваться сезонным и природным явлениям: мягкому мху, нежным побегам, зеленой траве, сочной редиске и другим приятным глазу мелочам, которые можно легко добавлять в интерьер, придавая пространству своеобразия. Например, можно украсить керамические пиалы еловыми ветками, мраморные тарелки — листьями укропа, а декоративные подставки — омелой.
Один из лучших ресторанов мира, Noma в Копенгагене, стал одой нордического стиля как в гастрономии, так и в дизайне. В интерьере ресторана главенствуют древесные оттенки, серый камень и нежный вьюнок, кое-где виднеются кожа и металл. Через широкие окна проникает солнечный свет. На тарелках сезонные продукты — ягоды, грибы, орехи и дикие растения — дополняют дикую утку, лося и гуся.
Блюдо, Hering Berlin
Кофейная чашка, Dibbern (все — «Дом фарфора»)
© МАРИНА БЕССОНОВА
Нож для сыра, Bork
Блюдце, Assiette de villatte (astierdevillatte.com)
© МАРИНА БЕССОНОВА
Керамическая плитка из коллекции Dolls’
Чайная ложка из набора Il caffè/tè, Alessi (designboom.ru)
Декоративная подставка (laredoute.ru)
© МАРИНА БЕССОНОВА
Тарелка Bleus d'Ailleurs, Hermes (бутики Hermes)
Соковыжималка для цитрусовых Juicy Salif, Alessi
Чайная ложка из набора Il caffè/tè, Alessi (designboom.ru)
© МАРИНА БЕССОНОВА
Тарелка Metroquadro, Richard Ginori (бутик Richard Ginori)
Тарелка Calico, Burleigh (libertylondon.com)
Вилка из набора для стейка, Bork
© МАРИНА БЕССОНОВА