Один из главных аргументов в пользу посудомоечных машин – избавление от регулярного и не слишком приятного процесса мытья. О том, что посуду после этого нужно еще и вытирать, вспоминают гораздо реже. А ведь чтобы ваши тарелки и чашки блестели, тоже придется потрудиться!
Посудомойка берет на себя все – и мойку, и сушку тоже, но делать это может по-разному. Во-первых, при выборе машины следует обратить внимание на класс сушки. Обозначение «А» говорит о том, что вы достанете из камеры идеально высушенную посуду. Класс «B» означает, что пара-другая капель все-таки останется.
Далее предстоит выбрать тип сушки. Если обратиться к сервису поиска по параметрам на сайте интернет-магазина «Хаусдорф», мы увидим полтора десятка разновидностей сушки. Попробуем разобраться, что же происходит внутри посудомоечной машины в каждом случае.
Конденсационная сушка – самый распространенный, дешевый и бесшумный метод. На последнем этапе работы посуду обдают горячей водой. Как только конденсационная машина останавливается, влага начинает испаряться с горячих тарелок и оседать на более холодной внутренней поверхности камеры. Капли конденсата стекают вниз и с помощью сливного насоса попадают в канализацию. Правда, для лучшего результата придется подождать некоторое время. Для компактных машин, например, Smeg STA6445-2, такой тип сушки – один из лучших.
Похожий метод, получивший название ExtraDry, применяется в изделиях Gorenje – таких, как Gorenje MGV5510. Посуду обливают кипятком и увеличивают время высыхания.
Сушка остаточным теплом еще проще конденсационной: посуда сохнет естественным образом. Процесс продолжается дольше, а качество такой сушки иногда страдает. Применяется в некоторых моделях Asko – например, Asko DSD644G.P.
Сушка AirDry, разработанная фирмой Electrolux – еще один вариант применения остаточного тепла. После окончания цикла дверца машины автоматически открывается, что ускоряет удаление влаги и попутно проветривает камеру. Покупая машину с такой сушкой – например, Electrolux ESL94321LA, стоит особенно внимательно отнестись к вопросам безопасности и не подпускать близко детей. Примерно такой же принцип сушки для машин Горенье получил название TotalDry,
Турбосушка в посудомоечной машине требует дополнительной установки нагревательного элемента и вентилятора. Поток горячего воздуха способен высушить посуду гораздо быстрее и гарантированно не оставит на ней разводов. Другое название этого метода – Turbo Drying: именно такой сушкой оборудованы машинки Asko, например, Asko D5546 XL. Более продвинутый вариант Turbo Drying Express™ способен аккуратно высушить даже пластик и может применяться при половинной загрузке.
Цеолитная сушка своим названием обязана цеолиту – минералу, который превосходно впитывает влагу и при этом выделяют тепло. Закрытую емкость с цеолитом устанавливают в нижней части машины: минерал не нуждается в замене, сохраняя свои свойства долгое время. Уникальность метода состоит еще и в том, что предметы – например, бутылки, – высушиваются не только снаружи, но и изнутри. Этой сушкой оснащена модели Гаггенау, Нефф, Сименс и Бош – например, Bosch SPV66TD10R.
Активная, или интенсивная сушка – нечто среднее между конденсационной и турбо. В ней нет вентилятора, зато есть теплообменник. Теплообменник в посудомоечной машине – расположенный на боковой стенке специальный резервуар с холодной водой. Разница температур между посудой и теплообменником порождает перепад давления, за счет которого движется воздух в камере. Плюс здесь – в отсутствии шума и лишних затрат электроэнергии. Применяется, например, в машинках Кортинг – таких, как Korting KDI 60165. Под названием «динамическая сушка» используется в машинах Китчен Эйд и некоторых других. А под названием «сушка с теплообменником» – в машинах Бош, например, Bosch SPV45DX10R.
Еще один вариант этого метода – рециркуляционная сушка Turbothermic, разработанная для посудомоек Miele. В них установлен теплообменник, на который извне с помощью вентилятора подается охлажденный воздух.
Еще одна разработка Миле – сенсорная сушка SensorDry. Основным элементом здесь выступает сенсорный датчик, замеряющий температуру вне камеры посудомойки. Если снаружи жарко, внутри начинает работать обдув холодным воздухом, а если холодно – посуда обливается горячей водой, как при конденсационной сушке.
Что же выбрать? Если вы хотите сэкономить, то ваш вариант – конденсационная машина. Если вам дорого время, стоит предпочесть турбосушку. Поклонники того или иного бренда приобретут модель с патентованным методом сушки. Главное – выбор существует, и он достаточно широк, что найти машину, которая подойдет именно вам.