Кабачки с мясным фаршем, запеченные в духовке, готовятся просто и не отнимут много вашего времени.
Ингридиенты:
🔹Кабачки - 400 г
🔹Яйцо куриное - 1 шт.
🔹Фарш мясной - 300 г
🔹Сыр твердый - 100 г
🔹Лук репчатый, небольшой - 1 шт.
🔹Соль (морская соль с приправами) - 0,5 ч. ложки
🔹Масло растительное - 1-2 с
Приготовление:
🔹Подготовить необходимые ингредиенты для приготовления фаршированных кабачков, запеченных в духовке.
🔹Кабачок очистить от кожуры, нарезать кружочками, удалить семена, чтобы получились кольца.
🔹Лук почистить и помыть.
🔹Репчатый лук мелко нарезать.
🔹Добавить к фаршу нарезанный лук и вбить одно яйцо.
🔹Добавить соль с приправами и хорошо перемешать.
🔹Противень равномерно смазать растительным маслом. Выложить кольца кабачка на противень.
🔹В серединку поместить фарш. Фаршем нужно наполнять плотно, так как в процессе приготовления он уменьшится в объеме.
🔹Поставить противень в разогретую до 180 градусов духовку приблизительно на 30 минут.
🔹Сыр натереть на мелкой терке.
🔹Достать кабачки из духовки, посыпать тертым сыром. Поместить в духовку еще на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.
Фаршированные кабачки, запеченные в духовке, готовы.
Приятного аппетита,мои сладкие💞💋
