Груша является очень полезным фруктом. А еще полезнее и питательнее груши, выращенные в собственном саду.
Плоды груш гипоаллергенны, их можно давать даже младенцам.
Плоды груш используются для приготовления соков, компотов, варенья, сухофруктов.
В магазинах продается очень много разнообразных сортов этого дерева.
Они, также как и яблони делятся на ранние, осенние и поздние сорта.
До конца августа собирают урожай летних сортов, в конце сентября осенних.
Урожай зимних груш собирают ближе к концу октября.
================================================================
Сорта груш.
Для выращивания в регионах средней полосы можно рассмотреть такие сорта как: Москвичка, Чижовская, Лада, Видная, Дюймовочка и др.
Для северных районов средней полосы лучше выбирать Чижовскую или Ладу. Для регионов юга хорошо подходят: Мраморная, Тютчевка, Памятная.
Плоды груш также сильно различаются по вкусу и размерам. Груша может плодоносить ежегодно и это является ее преимуществом перед яблоней.
================================================================
Посадка груши.
Груши лучше всего высаживать осенью. Весной тоже можно сажать это дерево, но тогда места для посадки приготовьте заранее, осенью.
Саженец желательно высаживать на южной или юго-западной стороне. Место, на которое высаживается дерево, должно иметь достаточное освещение. Рекомендуется выбирать двухлетние саженцы.
После того как саженец посадили в землю, его нужно полить 20-30 литрами воды и разрыхлить почву.
================================================================
Уход.
Уход за грушей аналогичен уходу за яблоней, но на зиму саженцы груш рекомендуется утеплять. Не допускайте разрастания сорняков возле стволов деревьев. Поливать грушу надо редко.
Удобрять почву можно на второй год после посадки дерева, в весенний или осенний период. Органические удобрения надо добавлять не чаще одного раза в три года, а минеральные чаще, ежегодно.
Грушам нужна обрезка, чтобы сформировалась правильная форма дерева, без лишних ветвей. После посадки саженца рекомендуется удалять нижние ветви. У взрослых деревьев обрезают ветви, которые загибаются внутрь.
================================================================
Болезни.
Наиболее распространенные болезни груш: парша, ржавчина, плодовая гниль. Наиболее стойкие к заболеваниям сорта: Лада, Августовская роса, Сувенир.
При выборе конкретного сорта груши изучите, как он опыляется. Бывают самоопыляемые сорта груши, а бывают те, которым требуется перекрестное опыление (эти сорта надо сажать парами).
================================================================
Сбор урожая и хранение.
Очень важно собирать плоды груш вовремя, чтобы они хранились дольше. На созревших плодах кожа возле хвостика должна быть желтого цвета.
Груши можно собирать раньше срока, они отлично дозревают в местах хранения.
Плоды поздних груш могут сохраниться до февраля, а некоторые и до мая следующего года.
================================================================
Выбирая грушу надо знать климат своего региона, особенности посадки и ухода подходящих для ваших условий сортов груш, следить за деревом и вовремя собирать урожай.
Тогда в вашем доме на столе каждый год будут вкусные и полезные плоды груш.