Как правильно заготовить компост на зиму
Складывается компост слоями, толщиной от 30 см до 50 см, которые перекладываются прослойками земельного грунта, толщиной от 5 см до 10 см. Для хорошего качественного удобрения хорошо подойдут всевозможные пищевые отходы, желательно не прошедшие термообработку: скорлупа от сырых яиц, обрезки от фруктов или овощей, прелая крупа, засохший хлеб и другие. Обязательно подмешиваются осенние листья, увядшая трава или торф. Знатоки рекомендуют использовать лекарственные растения: одуванчики, полевую ромашку, корни и стебли валерианы. Добавление навозной жижи, птичьего помёта или других фекалий предоставляется на усмотрение хозяина огород
Компост следует периодически переворачивать. Так он не будет слёживаться и сможет «дышать». Остаётся прикрыть его на зиму слоем земли в 50 см, в результате весной получится отличное удобрение для истощившейся почвы
А определить созревание компоста можно по его рассыпчатости, влажности и насыщенности цвета. Он должен приятно пахнуть земляной сыростью.
