Это рецепт из серии "Гости на пороге". Ставьте класс и делитесь в комментариях, пробуете ли вы готовить по моим рецептам.
Что нам нужно:
- 1 буханка серого или белого хлеба;
- мясной паштет - 200 гр;
- колбаса или ветчина - 150 гр;
- сливочное масло для смазывания коржей.
- сыр твердый - 150 гр;
- майонез - 100 гр;
- сметана - 2 ст.л;
- горчица - 1/4 чайной ложки;
- чеснок - 2 зубчика;
- зелень.
С буханки срезаем корочки и разрезаем вдоль на 4 коржа (отдавайте предпочтение круглому хлебу).
Каждый корж смазываем сливочным маслом. Сметану смешиваем с горчицей.
Ветчину нарезать тонкими ломтиками, сыр на мелкой терке.
Мелко рубим зелень. 1 столовую ложку тертого сыра смешать с майонезом и чесноком (по вкусу).
Сборка торта:
Кладем 1 смазанный корж, перемазываем его сметанно-горчичной смесью и паштетом. Накрываем 2 коржом. Сверху укладываем ломтики ветчины и накрываем 3 коржом. На него выкладываем чесночно-сырную массу. Накрываем 4 коржом, сверху майонез, тертый сыр и зелень.
Подаем с кусочками любимых овощей и наслаждаемся.
Приятного аппетита.
