С 2016 года Barproof Awards — (первая профессиональная барная премия) выявляет лучшие заведения страны и Екатеринбург не остался в стороне. Все бары из списка достойны внимания, но мы выбрали для Вас самые интересные ;)
В какой же бар сходить в выходные?
Мы Вам все расскажем ;)
*не переключайтесь, в конце Вас ждет полезная информация ;) *
DOUBLE GRILL & BAR
Екатеринбург, 8 Марта, 8б, 1 этаж
https://www.instagram.com/doublebar2020/
Бар в здании мэрии занимает два этажа: на первом шумно и весело, на втором — спокойнее и уютнее.
В барной карте — классические и авторские коктейли, крафтовое пиво от независимых пивоваров Урала, херес, линейка бурбонов и французское шампанское.
Из кухни рекомендуется пробовать фирменные джерки — особым способом приготовленное вяленое мясо, избранное официальной едой астронавтов НАСА.
Intouch
Екатеринбург, Розы Люксембург, 23
https://www.instagram.com/intouchcocktailbar/
Intouch— это в первую очередь место, куда идут пить и веселиться. Напитки в меню здесь подберут на любое настроение и ситуацию - для компании друзей, для коллег по работе, для влюбленной пары, ну и для одиночек тоже есть свои предложения.
Кухня-это сбалансированный микс европейской и американской кухни, разбавленный мексиканскими и восточноазиатскими закусками.
Bunin Bar
Екатеринбург, Малышева, 51, БЦ «Высоцкий»
https://www.instagram.com/bunin_bar/
Секретный бар от режиссера и бартендера Ильи Бунина. Попасть в Bunin можно по личному приглашению владельца или по рекомендации уже приглашенных обладателей специальных барных карточек. Бар располагается в глубине клуба «Грязные танцы» в бизнес-центре «Высоцкий». Одна из фишек - можно принести с собой курицу из ближайшего гастронома и приготовить ее тут же: в баре оборудована кухня с плитой и холодильником ЗИЛ.
Old Fashioned
Екатеринбург, Красноармейская, 32
Old Fashioned находится в Галерее современного искусства и попадают в него через книжный шкаф. В коктейльной карте 166 алкогольных миксов и около дюжины безалкогольных. Особенность, характеризующая заведение: здесь практикуют так называемый подвешенный кофе — это когда человек покупает два кофе, выпивает при этом только один, а второй бармен записывает на доску как бесплатный для кого-то, кто не может за себя заплатить.
Алиби
Екатеринбург, Малышева, 74, отель «Екатеринбург-Центральный»
https://www.instagram.com/alibibar_ekb/
Интерьер в духе speak eazy-баров Америки времен сухого закона. Когда-то здесь регулярно проводились соответствующие тематические вечеринки. На входе действует фейсконтроль - атмосфера секретности добавляет интерес в посещение ;)
Сплетни
Екатеринбург, Куйбышева, 61, ТЦ Nautilus
Подпольный бар с нарочно сделанными ошибками в меню - «Вино по болаклам», «Верумты», «Порнвейт», «Шапамнское» и т.д. Этот ужас на самом деле всего лишь иллюстрация названия бара — когда люди сплетничают, информация искажается.
В баре предлагают на выбор рис и неплохую лапшу которую можно собрать по типу конструктора.
Шалом Шанхай
Екатеринбург, 8 Марта, 4, цокольный этаж
https://www.instagram.com/shalomshanghai/
В баре под сводчатым кирпичным потолком стоит длинная барная стойка и четыре чайных столика с мягкими диванами и креслами. В меню — вариации азиатских блюд. Большую часть составляют коктейли на основе джина, который здесь настаивают на сычуаньском перце и тамаринде, лаванде, манго, ягодах асаи и тайском голубом чае.
А вот и карта с маршрутом всех баров из списка ;)