Предлагаю рецепт пикантного салата на каждый день. Минимум продуктов, а вкус получается отменный. Салат готовится за считанные минуты, а сократить время на приготовление салата Вам помогут мои советы!
Пошаговый видео рецепт можно посмотреть в конце!
Ингредиенты:
Колбаса с/к или п/к 230г
Яйца 8 шт
Консервированный горошек 1 банка (425г)
Майонез 200г
Горчица 1 ст.л.
Шаг 1 :
Вначале приготовления салата нарежьте лук и замаринуйте. Вкус лука в салате получится вкуснее и нежнее. Белый салатный лук также можно и не мариновать.
Ингредиенты:
Лук белый салатный 2 шт
Соль 1 ч.л
Сахар 2 ст.л
Уксус 3 ст.л
Кипячёная вода 200мл
Разрежьте луковицу на 4 части и тонко нарежьте. Добавьте сахар, соль и уксус, залейте кипячёной водой. Оставьте мариноваться на 10-15 минут. Затем слейте воду.
Шаг 2:
Тем временем пока маринуется лук, отварите яйца.
Яйца хорошо будут чиститься , если добавить в воду соль 1 ч.л при варке, а через 7-8 минут после закипания яиц слить горячую и залить ледяной водой.
Яйца нарезайте на длинные полоски.
Шаг 3:
Возьмите сырокопченую или полукопченую колбасу, нарежьте на длинные кусочки.
Шаг 4:
Переложите лук, яйца, колбасу в салатник и добавьте консервированный горошек. Все готовые ингредиенты осталось заправить майонезом с горчицей и перемешать. Салат готов! Приглашайте Всех к столу! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт ставьте лайк, пишите комментарии, подписывайтесь на канал, делитесь рецептом в соц сетях! Приятного аппетита!
Пошаговый видео рецепт смотрите на YouTube канале "Мои рецепты":