Все что будет ниже написано, это сугубо мое личное мнение и рассуждение. Не факт что это так в действительности.
На первый взгляд довольно странное заявление. Можно сказать, даже чем-то оскорбительное и циничное. Но попробую объяснить. Просьба не кидать тапками.
Люди в современном мире очень много едят. Можно даже сказать переедают. Еще и качество продуктов не высокое. Всякая химия, консерванты, красители и тому подобное.
Чем больше денег у человека, тем больше он подвержен излишествам. Обжорство, алкоголь и курение. Вначале хорошенько выпить, затем хорошенько покушать и покурить. Удар по печени, легким и мозгу.
Другое дело если доход не высокий. Особенно если на пенсии. Нет денег на водку и табак. Нет средств на всякие химозные сладости, колбасу непонятно из чего сделанную, полуфабрикаты типа пельменей по дорогим ценам и т.п. Всякие макдональдцы с бургеркингами. Хотя конечно и с невысокими доходами умудряются пить и курить... Анекдот в тему вспомнил:
Приходит сынишка к пьяному отцу и говорит-"Папа, водка подорожала, ты будешь меньше пить !"
Отец отвечает-"Нет сынок, ты будешь меньше кушать.
Можно питаться недорогой традиционной едой: крупами, недорогими овощами типа капусты, лука, моркови. Яблоки отечественные, сезонные. Импортные покрыты пленкой парафиновой для блеска, а парафин не выводится из организма. Рыба сейчас дорогая, но считается что самые полезные сорта рыбы как раз недорогие, что-то типа мойвы или подобное. Долго здесь перечислять все продукты, но суть ясна. Чем проще, тем лучше.
Кто-то скажет что это совсем уж нищенство получается, жить на одной гречке и капусте. Так вспомните, как ваши бабушки и дедушки жили. Не было огромных супермаркетов и пятерочек с магнитами. Я уж и не помню где родители закупались. Продуктов если и не большой выбор был, зато без всякой отравы.
Жили не богато. Экономили на всем. Зато все равны были. Жили вроде как счастливо. Если что то дорогое и нужное получалось купить, было чувство какого-то удовлетворения и радости. Сейчас же все доступно, были бы деньги. Купишь, допустим, новый телефон или шмотку, а радости никакой нет от покупки. Зажрались в общем.
А сейчас общество потребления. Зайдите в любой торгово-развлекательный центр, на фуд-корт и посмотрите. Это же огромная кормушка !!! Сидят, едят, чавкают. Руки жирные, лица лоснятся. Давятся, запихивают в себя куски побольше.
В этих кормушках все специально продумано для простоты потребления-все одноразовое, поел и выкинул. Еще и детей этим пичкают. И цены не дешевые. Как денег то не жаль на эту еду пластмассовую. Хотя конечно вкусно пахнет и вкусно по вкусу.
Люди с невысоким доходом или пенсионеры питаться там не будут. Пенсионеры это есть не будут не зависимо от наличия денег. Просто не приучены к такой пище. Это для них просто отрава. Понимание всего этого приходит с возрастом. Раньше и я любил зайти и съесть гамбургер. Сейчас отвращение к такой пище.
Так что кто умерено живет, дольше поживет.