Ингредиенты:
- Темный шоколад 2 плитки
- Масло 100 гр.
- Яйцо 2 шт.
- Мука 3 ст. л. с горкой
- Сахар 100 гр.
Для чизкейка:
- Творожный сыр 200 гр.
- Белый шоколад 2 плитки
- Яйцо 1 шт.
Приготовление:
1. Растопить темный шоколад с маслом. Взбить яйца с сахаром. Смешать яичную смесь с шоколадной. Добавить муки и еще раз перемешать. Отдельно растопить белый шоколад.
2. Смешать творожный сыр с яйцом и растопленным белым шоколадом. Вылить темную шоколадную смесь в форму, смазанную маслом. Сверху вылить белую шоколадно-творожную смесь, слегка разровнять.
3. Выпекать при 150'С 55 минут. Уже через час воздушное шоколадное чудо будет готово. Вынуть из формы и украсить шоколадной стружкой.
Чизкейк готов! Всем приятного аппетита!
Хотите больше подобных рецептов - подписывайтесь на канал, ставьте лайки. А я буду стараться выкладывать для вас больше вкусных рецептов. Спасибо!
