Вкусная закуска на стол

Наша закуска станет приятным и красивым украшением для стола.

Ингредиенты:

10-25 тарталеток.

450 гр. Куриного филе.

280 гр. Шампиньонов.

3 яйца.

1 луковица.

Майонез.

Солим и перчим по вкусу.

Растительного масла

Украшение:

Черные оливки, петрушка.

Куриное филе посолим и поперчим с двух сторон и жарим 10-15 минут.

Мелко порежем шампиньоны.

Мелко нарежем лук.

Выложим грибы на сковородку и обжарим перемешивая до испарения жидкости.

Солим, перчим грибы по вкусу, добавляем лук, немного растительного масла. Жарим до готовности и мягкости лука.

Солим перчим.

Добавляем лук, масло.

Доводим до готовности.

Курицу нарежем маленькими кусочками.

Нарежем отваренные яйца.

Курицу, грибы и яйца выкладываем в миску.

Курица.

Грибы.

Яйца.

Заправляем тремя столовыми ложками майонеза и все тщательно перемешиваем.

Пробуем на вкус, при желании солим и перчим.

Берем тарталетки и выкладываем в них начинку, примерно одну столовую ложку.

Укладываем тарталетки в миску и украшаем петрушкой и маслинами, подаем на стол.

Украшаем.

Подаем на стол.