Вы любите шоколад? Может, Вы постоянно слышите, что есть много шоколада не очень полезно. Но теперь вы сможете рассказать им о пользе для здоровья ежедневного употребления шоколада.
Богатый вкус, приятный и успокаивающий запах, а также польза для здоровья полностью оправдывают название "Пища Богов", данное Майя.
Но почему же он полезен? Давайте разбираться
1. Антидепрессант
Удивительно, но горячий шоколад употребляется как антидепрессант. Поскольку шоколад содержит серотонин, нейромедиатор, который действует как антидепрессант, вы можете получить облегчение, выпив рекомендуемую дозу горячего шоколада. Кроме того, он также вызывает выработку эндорфинов, гормона удовольствия и естественного болеутоляющего средства.
2. Улучшает мозговую активность
Горячий шоколад потенциально работает как мощный тоник в лечении психических расстройств. Шоколад содержит основные флаванолы, такие как катехины и эпикатехины, которые чрезвычайно полезны для стимуляции ошеломленного мозга.
Кроме того, эти флавоноиды усиливают приток крови к головному мозгу и обеспечивают кислородом его важнейшие части для их активного участия.
Деменция - критическая ситуация, вызванная снижением притока крови к мозгу, которая приводит к снижению умственной активности. Таким образом, употребление какао не только помогает лечить деменцию, но и предотвращает возникновение любого нейродегенеративного расстройства.
Нейродегенеративные расстройства, такие как болезнь Альцгеймера, также вызваны снижением притока крови к мозгу.
Интересный факт - регулярное употребление горячего шоколада стимулирует память и способность к обучению, так что не забудьте выпить чашку горячего шоколада перед подготовкой к экзамену.
3. Противоопухолевое средство
Еще одно важное применение горячего шоколада - противоопухолевое средство. Поскольку горячий шоколад обогащен флаванолами, одним из основных классов флавоноидов, он используется для лечения рака.
Эти флаванолы обладают антиоксидантным свойством, благодаря которому они оказывают терапевтическое действие.
Эти флаванолы обладают антиоксидантным свойством, благодаря которому они оказывают терапевтическое действие.
Кроме того, эти антиоксиданты уменьшают окислительный стресс, нейтрализуя свободные радикалы, присутствующие в организме, которые могут вызвать незначительное воспаление или рак.
Доказано, что флаванолы работают с другими ингредиентами какао, такими как процианидины, и действуют как антипролиферативные и химиопрофилактические агенты, которые используются при лечении колоректального рака и рака предстательной железы.
4. Похудение
Можете не протирать глаза, Вы все прочитали правильно.
Стоит учитывать, что имеется в виду не "абы какой", а низкокалорийный шоколад без сахара и какао-масла. Таким образом, не пересекая умеренного предела, вы можете есть какао, пока вы находитесь на диете.
Удивлю Вас)
Тренеры по фитнесу рекомендуют добавлять какао-порошок в протеиновый коктейль перед тренировкой, потому что он ускоряет метаболизм сжигания жира.
Какао-порошок богат клетчаткой, заставляет вас чувствовать себя сытым. Клетчатка также помогает в детоксикации организма, удаляя из него отходы.
Помимо других факторов набора веса, умственный стресс также является одной из причин увеличения веса. Таким образом, серотонин, присутствующий в какао, уменьшает стресс и повышает вашу энергию, чтобы победить проблемы с увеличением веса.
5. Забота о зубах
Да, Вы поняли правильно. Темный шоколад заботлив к зубам. Он содержит более 300 химических соединений, которые работают против кариеса и образования зубного налета.
Помните, что это темный шоколад, в котором нет сахара.
В основном, кариес зубов происходит, когда бактерии превращают сахар в кислоту, которая разъедает эмаль зубов. Недавние исследования доказали, что шелуха какао-бобов более эффективна, чем фтор, в предотвращении кариеса зубов.
До сих пор шелуха успешно тестировалась на животных. Недалек тот день, когда фторид будет заменен на нее в зубной пасте и освежителях рта.
Помимо шелухи, теобромин, присутствующий в какао, укрепляет внешнюю поверхность и придает блеск зубам.
6. Уход за кожей
В дополнение к другим преимуществам, горячий шоколад имеет флавоноиды, которые являются УФ-защитой. Поэтому люди, которые едят темный шоколад, менее склонны к ожогам кожи.
Как горячий шоколад хорошо насыщен антиоксидантами, так он уменьшает возможность свободных радикалов повреждать клетки кожи, нейтрализуя их.
7. Афродизиак
Любая пища, которая вызывает сексуальное желание, известна как афродизиак. Горячее какао или темный шоколад, по слухам, является афродизиаком.
8. Регулирует кровообращение
Это доказанный факт, что какао полностью заполнено природными полифенольными соединениями, называемыми флавоноидами. Эти соединения обладают противовоспалительными, антиоксидантными, антипролиферативными, антиагрегирующими и многими другими свойствами, способствующими их терапевтической природе.
Благодаря наличию флаванолов в горячем шоколаде, горячий шоколад уравновешивает наличие оксида азота (NO) у здоровых людей. У пациентов с гипертонической болезнью прием какао повышает биодоступность NO, который отвечает за расширение сосудов и улучшает кровоток.
9. Профилактика сахарного диабета 2 типа
При сахарном диабете 2 типа пациенты становятся менее чувствительными к инсулину. Уровень глюкозы в крови повышается из-за короткого производства инсулина.
Здесь Инсулин - это гормон, вырабатываемый бета-клетками поджелудочной железы. Он регулирует концентрацию глюкозы в крови. Кроме того, он поддерживает уровень глюкозы в оптимальном диапазоне; не слишком высокий, чтобы повредить клетки организма, и не настолько низкий, чтобы не было производства АТФ.
Поскольку бета-клетки контролируют производство инсулина, усеченная продукция инсулина представляет собой нарушение работы бета-клеток.
Поскольку бета-клетки восприимчивы к окислительному стрессу, антиоксидантная способность флавоноидов была бы полезна для борьбы с нарушением работы бета-клеток.
Флаванол под названием катехин - лучший выбор. Катехин усиливает митохондрии бета-клеток, тем самым производя больше АТФ, что в свою очередь увеличивает выработку инсулина.
10. Сдерживает сердечные заболевания
Выше было объяснено, что горячий шоколад регулирует кровоток по всему телу, и какао изобилует полифенольными соединениями, такими как процианидин, катехин, эпикатехин и магний (Mg), которые взаимодействуют друг с другом и улучшают здоровье сердца.
Кроме того, полифенолы препятствуют слиянию тромбоцитов и образованию тромбов в кровеносных сосудах. Тромбы и образование бляшек являются основной причиной сердечно-сосудистых заболеваний.
Кроме того, полифенольные соединения обеспечивают эластичность и расширяют артерии, в то время как магний укрепляет сердце. Таким образом, это в целом снижает риск подозрения на сердечную недостаточность.
Пару слов
Преимуществ горячего шоколада для организма столько, что отрицательные эффекты не замечаются. По сути, у него толком и нет вредного воздействия. Но это не значит, что диабетикам нужно начинать есть больше шоколада. Речь идет о какао "здоровый шоколад", который имеет высокое содержание флавоноидов. Взгляните на ингредиенты перед употреблением любого горячего шоколадного напитка, некоторые из них могут содержать сахар или какао-масло. Обычный шоколадный батончик содержит насыщенные жиры и сахар, которые способствуют ожирению, высокому кровяному давлению и повышенному уровню глюкозы в крови.
Ставьте лайк и подписывайтесь на канал! Здесь будет еще много интересного!