Вечером вместо долгих приготовлений ужина для семьи можно приготовить вкусный и сытный салат с фасолью. Салат очень вкусный, питательный, подойдет также и для праздничного застолья. Ингредиенты: Готовим: 1) Фасоль и кукурузы выложить в салатник, предварительно слив жидкость. 2) Сыр и яйца натереть на терке. 3) Чеснок измельчить с помощью пресса или натереть на мелкой терке. 4) Все ингредиенты соединить в салатнике. 5) Посолить, заправить майонезом, перемешать. 6) Хлеб нарезать кубиками, обжарить на сухой сковороде, остудить. Перед обжаркой сухарики можно посолить, добавить приправы, сухие травы, сбрызнуть небольшим количеством растительного масла. 7) Посыпать салат сухариками.
Вечером вместо долгих приготовлений ужина для семьи можно приготовить вкусный и сытный салат с фасолью. Салат очень вкусный, питательный, подойдет также и для праздничного застолья.
Ингредиенты:
- 1 банка красной консервированной фасоли
- 1 банка консервированной кукурузы
- 3 вареных яйца
- 100 г твердого сыра
- 2 зубчика чеснока
- 3 ломтика черного/белого хлеба для приготовления сухариков (можно использовать готовые покупные сухарики)
- майонез (или сметана + 1 ч.л. горчицы) для заправки
- соль по вкусу
- можно добавить ветчину, вареное/копченое куриное филе по вкусу
Готовим:
1) Фасоль и кукурузы выложить в салатник, предварительно слив жидкость.
2) Сыр и яйца натереть на терке.
3) Чеснок измельчить с помощью пресса или натереть на мелкой терке.
4) Все ингредиенты соединить в салатнике.
5) Посолить, заправить майонезом, перемешать.
6) Хлеб нарезать кубиками, обжарить на сухой сковороде, остудить. Перед обжаркой сухарики можно посолить, добавить приправы, сухие травы, сбрызнуть небольшим количеством растительного масла.
7) Посыпать салат сухариками.