Первой фразой для тех кто еще сомневается или не верит будет, скажу что бизнес по продаже мяса очень прибыльное дело... Из личного опыта усвоил что место и подход основные критерии для успеха...(про начальный капитал конечно скажу чем больше тем лучше). Фото своих торговых точек не ставлю дабы не сглазить. Мое мнение начиная работать с мясом нужно лично изучить все от и до... Когда я начал заниматься мясным бизнесом, то самостоятельно нашел поставщика и лично каждый раз делал все сам от закупки до разделки мясных тушь и выкладки продукта на витрину , на протяжении шести месяцев, и скажу Вам в минус моя точка не работала.