Запеканка с мясом и картошкой.

Запеканка с картофелем и мясом под сыром.

РЕЦЕПТ

• 1 куриное филе
• 3-4 шт картошки
• 2 средние луковицы
• соль, перец
• 3 плавленных сырка
• 150 г сметаны
• масло для смазывания формы

Подробный пошаговый видео-рецепт можете посмотреть Здесь:

1. Беру картошку (3-4 шт) и режу мелкой соломкой. Также беру лук (2 шт) и мелко режу. Перемешиваю картошку и лук, солю по вкусу и выкладываю в форму , предварительно смазанную сливочным маслом.

2. Беру одно куриное филе, режу поперёк на кусочки. Выкладываю мясо на дощечку, застеленную пищевой пленкой. Накрываю мясо сверху пищевой пленкой и отбиваю молотком.

3. Мясо солю и перчу и выкладываю внахлест сверху картошки.

4. Беру 3 плавленных сырка и тру на крупной терке. Заливаю сметаной (150 мл) и перемешиваю.

5. Выкладываю сырную массу сверху на мясо, накрываю фольгой и отправляю в разогретую духовку до 200 градусов на 35 минут.

6. Достаю из духовки, снимаю фольгу и отправляю ещё на 10-15 минут в духовку, чтобы верх запеканки подрумянился.

Приятного, Всем, аппетита!

Подписывайтесь на наш канал:https://zen.yandex.ru/id/5d82342f1febd400adcab493

и на наш Instagram:https://instagram.com/nasha_kyhnya?igshid=1mfyd6m839rax