Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом одного очень полезного напитка. Благодаря своим свойствам, он сделает ваши сосуды более крепкими, а кровь менее густой и вязкой. Тем нашим читателям, кто страдает хроническими заболеваниями, перед употреблением этого средства мы рекомендуем получить консультацию своего доктора.
Атеросклероз является одним из самых серьезных заболеваний сердечно-сосудистой системы и причиной гибели многих людей. Образующиеся холестериновые бляшки сужают сосуды, образуются сгустки крови – тромбы. Из-за поражения артерий могут развиться такие представляющие угрозу для жизни состояния, как инфаркт миокарда, недостаточность внутренних органов, инсульт. Сегодня человечеству неизвестно лекарство, которое позволило бы навсегда избавиться от атеросклероза сосудов.
Правильное питание и диета являются одним из способов профилактики образования атеросклеротических бляшек и поражения сосудов. Вместе с пищей наш организм получает полезные вещества, микро и макроэлементы, витамины. Сложные химические процессы по их переработке влияют на состав и консистенцию жидкостей, в том числе крови.
Виноград и смородина: в чем польза
Напиток, рецепт которого мы вам предлагаем, состоит из плодов смородины и винограда. «Путь нашей жизни проходит через виноград», - так говорили древние римляне.
С точки зрения химического состава, его ценность в содержании биофлавоноидов, которые воздействуют на тромбы. А для укрепления стенок сосудов в нем есть целый набор полезных веществ: салициловая кислота, витамин С, омега – 6 – жирные кислоты.
Черная смородина тоже является очень полезной ягодой, поскольку содержит пектин и каротин, именно они способны освободить сосуды от так называемого «плохого» холестерина.
В плодах этой ягоды содержится много витамина С, витамин В, калий, кальций и цинк.
Как приготовить напиток: пошаговый рецепт
1. Возьмите ягоды черной смородины и виноград в равных частях (примерно по 200 г каждого). Вымойте. Подсушите на бумажном полотенце. Предпочтение отдайте сортам винограда, которые не содержат косточки. Если у вас замороженная смородина, предварительно разморозьте ее при комнатной температуре.
2. Поместите в блендер ягоды смородины, перемешайте до состояния пюре. Повторите процедуру с виноградом.
Если у вас нет блендера, можете помять плоды при помощи подручных кухонных инструментов: ложка, скалка, толкушка.
3. Получившееся пюре перетрите через сито так, чтобы стек сок, а оболочки ягодок остались.
4. Смешайте сок смородины и винограда.
5. Оставшуюся после перетирания мякоть поместите в кастрюлю, влейте около полулитра воды и на умеренном огне доведите до кипения.
6. Снимите кастрюлю с огня, остудите получившуюся массу и затем пропустите через сито. Полученную жидкость смешайте с приготовленным ягодно-виноградным соком.
Ежедневное употребление такого напитка в течение 2-3 месяцев принесет вашему организму, в т.ч. сердечно-сосудистой системе огромную пользу.