Рекомендации Путевые заметки
Рекомендации
- Лучшее время для поездки в Узбекистан — конец августа — середина сентября. Золотая пора, когда жара уходит и созревает урожай.
- Знакомиться с красотами Узбекистана лучше всего по нарастающей впечатлений, начиная с Ташкента и завершая Хивой.
- Обязательно нужно постараться увидеть Хиву, несмотря на то, что она расположена относительно далеко от Бухары и, тем более, от Ташкента;
- Какой же Узбекистан без плова. Лучшим плов считается в Самарканде, и пробовать его надо исключительно в местах, специализирующихся на его приготовлении. Нужно успеть приехать туда до 13.00, пока повар не опустошил казан. Весь плов, который Вам подадут в ресторанах вечером или после обеда, считается туристическим вариантом и сильно отличается от настоящего Самаркандского.
- В Самарканде стоит поселиться в отеле Биби Ханум с прекрасной террасой для завтраков на самой крыше, с которой открывается очень красивый вид на одноименную мечеть. Именно ее построил сам Тамерлан для своей любимой старшей жены.
- Недалеко от Бухары нужно обязательно заехать в город Гиджуван, где работают лучшие мастера по керамике.
- Почти каждая башня по своему «пизанская».
- Во время празднования Навруза — праздника начала весны — который отмечают 21-го марта, в деревнях и маленьких городках женщины варят сладкое весеннее лакомство — сумалек — из пророщенной пшеницы. Если Вам удастся увидеть этот процесс и принять в нем участие, размешивая это блюдо в гигантском казане, то смело загадывайте желание на счастье, и оно непременно сбудется.
- Не забудьте привезти в качестве сувенира великолепные ткани с национальным орнаментом и ручную вышивку Сюзане. Именно по ней в старые времена жених выбирал себе будущую невесту. Считалось, что лучшей женой будет девушка-автор, той работы, которая выполнена более аккуратно, где узор красивее и узелков на изнанке меньше.
- Постарайтесь увидеть , как растет хлопок, и собирают его урожай.
- На территории Узбекистана необходимо подтверждать свое пребывание. В каждом отеле вам выдадут временную регистрацию. Сохраняйте ее до самого выезда из страны.
- В Узбекистане очень плохой интернет. Лучше всего будет купить местную сим-карту, которую продают только в центральном офисе мобильного оператора, если у вас имеется паспорт иностранного гражданина и местная регистрация.
- Средний счет за обед-ужин на двоих около 4-7$, но при желании можно отужинать и за 60$. Например в Ташкенте, в ресторане Ташкент при отеле Лотте Ташкент.
Путевые заметки
- Наш визит в Узбекистан совпал с праздником наступления весны Наврузом, и нам посчастливилось увидеть местных жителей в национальных одеждах. Говорят, именно в этот период женщины надевают самые красивые узбекские наряды. Но и без праздника запросто можно увидеть национальные нотки в одежде местных жителей. А некоторые лавки торговцев на рынках Бухары и Самарканда вообще являются своеобразными маленькими музеями истории моды. Сколько у них красивейших старинных халатов и тюбетеек!Просто взрыв цвета и мастерства портных прошлых веков.
- Ярким впечатлением после прибытия из Хивы в Бухару было то, что история царства Тимуридов больше интересна иностранцам — американцам, французам и итальянцам — их здесь мне показалось гораздо больше, чем соотечественников. Оттого и на рынке уже слышна иностранная речь не только туристов, но и продавцов сувенирных лавок. В целом, туристов всех рас и языковых групп в Узбекистане очень любят.
- А еще больше всего в Узбекистане любят пить чай. Его пьют до, во время и после еды. И никогда не наливают полную пиалу своему гостю, чтобы всегда была возможность долить в нее чай, а следовательно дорогой гость мог бы подольше задержаться.
- Здесь нас вообще поразило огромное количество местных обычаев и традиций, которые, наверняка, корнями уходят в древнейшую историю нации.
