Майонез - прекрасное дополнение для любого блюда. Вот только покупная версия очень вредная и порой даже опасная из-за качества ингредиентов, добавления "химии" и халатности производителя. Предлагаю приготовить эту полюбившуюся заправку в домашних условиях! Не понадобится экзотических продуктов или кучи времени. Меньше слов, больше дела! Поехали!
Нам понадобится:
250 гр растительного масла
1 яйцо
0.5 ч.л. горчицы
сахар
соль
1 ч.л. лимонного сока
Процесс приготовления:
Разбиваем в чашку яйцо так, чтоб желток остался цел. Это очень важно. Сверху на желток тонкой струйкой выливаем растительное масло. Добавляем сахар, соль, горчицу, лимонный сок. Взбиваем блендером до образования белой густой массы. Перекладываем майонез в удобную емкость и храним в холодильнике не больше 2 суток.
Благодарю за лайк! Спасибо за подписку! Загляните на мой канал, там еще много интересного!
Читайте также:
Полезные находки в Fix Price! Все для дачи, сада и огорода!
Нидерланды и Голландия - это одно и то же?
История возникновения ЛЕВОСТОРОННЕГО ДВИЖЕНИЯ
Шоколадно-банановый пудинг за 15 минут!
Бесподобный ГРЕЧЕСКИЙ САЛАТ за 10 минут!
ТОП-5 продуктов питания, которые очень часто подделывают