Самый легкий рецепт
Все мы любим пиццу, но иногда не хочется заморачиваться и тратить время на приготовление.
Но этот рецепт облегчит все ваши ожидания.
Готовится пицца быстро, просто и без заморочек, получается как из доставки!
И так, для теста нам понадобиться:
- 150мл. теплой воды
- 1ч.л сахара
- 0,5ч.л сухих дрожжей
- 0,5ч.л соли
- 2ст.л растительного масла + 270г муки
- в миску наливаем 150мл теплой воды
- добавляем 1 чл сахара
- пол ч.л дрожжей
- перемешать
- оставить на 15 мин в теплом месте, чтобы дрожжи начали действовать
- после того, как дрожжи активировались, добавляем ст.л растительного масла и пол ч.л соли
- перемешиваем и постепенно добавляем муку, лучше всего просеять её
- замешиваем
- тесто должно хорошо держать форму, быть эластичным
- когда тесто перестает липнуть к рукам, муку больше подсыпать не нужно, вымесить тесто 4-5 мин
- оставляем на 30 мин в теплом месте
- оно должно подняться в 1,5 раза
- когда тесто подошло, перекладываем на противень и руками или скалкой распределяем по периметру
Начинка: вы можете добавлять любую на вкус, какая больше нравится
- колбаса 200г
- сыр 200г
- красный лук 1шт
- оливки
- томаты черри
Соус:
- томат и майонез
Распределяем по нашему прекрасному тесту томатную пасту
- выкладываем колбасу
- красный лук
- оливки
- черри
- и посыпаем сыром
- за 5 до готовности можно украсить зеленью
Все ингредиенты на ваш вкус!
Пицца получается хрустящей и ничем не отличается от той, как доставляют нам из ресторанов!
Приятного аппетита!
