Наверняка вам знакомо ощущение, когда хочется съесть чего-то сладкого. На такой случай у меня есть собственная палочка-выручалочка. Это рецепт печенья с корицей и имбирем. Удивительно, но это печенье выпекается всего лишь 7 минут. Подготовка продуктов тоже отнимает самый минимум вашего времени. Удобно, что такое печенье всегда можно приготовить, когда гости практически на пороге. Пожалуй, это самый быстрый рецепт из всех мне известных. И даже если вы сейчас не планируете его готовить, то я настоятельно рекомендую записать его в кулинарную книгу или поставить палец вверх, чтобы не потерять рецепт. Однажды вам точно пригодится рецепт печенья, которое готовится всего лишь 7 минут. Эта палочка-выручалочка вам точно однажды пригодится.
Необходимые продукты
Для приготовления печенья 7-минутки нам понадобятся:
- 200 г муки;
- 100 г сахара;
- 40 г меда;
- соль на кончике ножа;
- 45 г растительного масла;
- 50 г воды;
- 0,5 ч.л. соды;
- корица и молотый имбирь по вкусу.
Уверена, что практически все составляющие этого ароматного печенья есть в вашем доме. Если вы давно следите за моими рецептами, то вы знаете, что ничего труднодоступного я не рекомендую. Только доступные рецепты, для которых не нужно обходить весь город в поисках ингредиентов.
Особенности приготовления
Подготовка продуктов простая и быстрая. Для начала я смешиваю 100 г сахара и воду. В емкость я также добавляю мед. Перемешиваю и нагреваю до появления пены. На это у вас уйдет буквально несколько минут.
В горячую смесь нужно добавить соду и соль. Смесь перемешиваем. Вливаем в емкость растительное масло и добавляем половину муки. Перемешиваем до однородности и добавляем остальную муку с пряностями. По итогу у вас должно получиться полноценное тесто, которое нужно раскатать и вырезать стаканом кружочки. Тесто не липнет, поэтому особого труда этот процесс не вызовет.
Теперь выкладываем печенье на противень и выпекаем при 200 градусах всего лишь 7 минут. Не забудьте смазать емкость маслом или застелить пергаментом.
Вот и все. Наше печенье 7-минутка с имбирем и корицей полностью готово.
Приятного аппетита! С любовью ваша Фрекен Бок!
Если вам понравился рецепт, не забудьте поставить палец вверх и подписаться на канал, чтобы не пропустить новые рецепты.
Рекомендую также прочесть:
Рецепт консервированной тыквы с лимоном
Рецепт малазийских кружевных блинов Роти Джала
Оно же "Гусиные лапки", оно же "Поцелуйчики": рецепт печенья из детства