Шведский стол на отдыхе в отеле или санатории - это и благо и зло. С одной стороны - это свобода выбора, а с другой - испытание для неискушенного гастрономией отдыхающего.
Автор этого канала довольно много перемещается по нашей прекрасной Родине, работа такая и мне всегда забавно наблюдать, какие горы, порой, несут на тарелках наши прекрасные сограждане.
Не могу не поделиться с читателями Курортологии забавной заметкой Елены о впечатлениях от шведского стола на отдыхе)
Шведский стол – не для слабаков. Опасения и реальная угроза, что твою еду украдут, унесут и сожрут, приводит к нервному истощению и жопному ожирению.
Просыпаешься в 07:01, а в мозг скачком давления приносит мысль: «Без меня! Мою еду! Уже целую минуту!».
Семьи отдыхающих, хорошо обученными формированиями, заходят в ресторан кильватерной колонной, на ходу перестраиваясь в клин и возле раздаточной зоны переходят в рассыпной строй. Наиболее опытные усиливают войска мотопехотой – дети в колясках и на велосипедах. А на одной коляске, между прочим, много чего можно увезти!
Я же, одинокой волчицей, пригибая голову и сжимая тарелку в руке, пытаюсь зайти с флангов и успеть схватить салат из капусты. Сынок некстати затеял первый этап сепарации: ходит в ресторан один, еду добывает сам.
Сидишь, холка вздыблена, приподнятая верхняя губа дрожит и обнажает клыки, рука сжимает сервировочный нож, ноги напряжены и на всякий случай широко расставлены перед прыжком. Дергающийся глаз замечает волчонка: прибежал, добытчик. Принес 7 килограмм макаронных изделий в кофейном блюдце.
Чья-то женщина, обняв рыбную зону, корабельной сиреной подает сигнал в зал: «Лёха! Сёдня мидии!» и, пока Лёха глубоководной торпедой идет на поражение морских гадов в томатном соусе, придвигает тарелки для супа.
Первая волна схлынула и я решаюсь взять мясного. Или рыбного. Или украшений из моркови. Как повезет.
Повезло с бараниной. Кладу первый кусок и по спинному мозгу пробегает рябь. Тянусь за вторым и чувствую, что затылок выжигает чье-то дыхание. Оборачиваюсь, пряча добычу в декольте. За спиной стоит женщина и считает, сколько кусков её баранины я кладу в свою тарелку.
Официанты кружат над столиками, выхватывают пустую посуду и уносятся тревожно кричащими чайками.
Сынок принес сосиски. Он самый старший среди детей, поэтому удача на его стороне.
Иду за чаем. Мужчина из отдыхающих предлагает малиновый чизкейк. Смотрю на его пальцы, ищу перстень с ядом. Никому не верю.
Возвращаюсь к столику. В одной руке чашка с чаем, в другой восемь апельсинов (если жонглировать, то умещаются).
Позавтракали. Ушли в номер набираться сил перед обедом. А ля гер ком а ля гер.
-------
Отлично передана атмосфера того, как это бывает) согласны?))
Давайте помнить главное, что всю еду на шведском столе нам все равно не съесть)
Будем здоровы.