Привет, коллеги! Я уже выпустил 2 публикации, в которых достаточно подробно описано чему посвящен канал "Хочу научиться готовить". Однако, человек, который только начал свой путь в кулинарии должен иметь, как сейчас модно говорить, некую дорожную карту. Вот я и решил подготовить для вас эту статью, в которой постараюсь рассказать как я выстраиваю процесс обучения. Тогда вам будет легко и, главное, вы будете понимать почему я выпускаю такие видео и как вам с этим материалом работать.
Принцип подачи материала
Уникальность этого канала в том, что он именно учит готовить, а не показывает веселые картинки. Поэтому вначале я даю несколько теоретических видео, а потом выпускаю ролик, где вы будете заниматься практически, но уже опираясь на те теоретические знания, которые получили ранее. Для наглядности приведу графический пример.
Таким образом, вы начинаете самостоятельно шинковать капусту и нарезать овощи уже умея обращаться с ножом, а это, как минимум, ваша безопасность. Более того, до этого я показал вам как выбрать хороший и удобный нож (вспомните вторую статью), а это удобство вашей работы - вы не будете уставать и получать негативные эмоции.
Общение с подписчиками и ваши вопросы
На видеоканале мы достаточно тесно и активно общаемся. Надеюсь, что и здесь, на Дзен канале, мы с вами молчать не будем :) Дело в том, что мои подписчики, это люди, которые действительно хотят получать новые знания, а не развлечения. Именно поэтому в комментариях к видео много вопросов и пожеланий. Люди задают вопросы, а я на них всегда отвечаю. Я стараюсь отвечать на ваши вопросы как можно быстрее. Часто у меня получается давать ответ в течении 10-20 минут, но, признаюсь, так получается не всегда. Иногда я отвечаю на ваш вопрос спустя несколько часов, а то и на следующий день - это связанно с техническими аспектами. В том числе я провожу прямые эфиры на YouTube канале, в которых отвечаю сразу на несколько вопросов и отвечаю на вопросы, которые мне задают зрители. Вот пример такого стрима.
Где присутствует "Хочу научиться готовить"
Друзья, вы можете учиться готовить на тех ресурсах, где вам это наиболее удобно. Поэтому я веду этот проект на нескольких платформах.
- Яндекс Дзен
- ВКонтакте
- YouTube
Выбирайте, что вам больше нравиться, однако, есть некоторые различия технического характера. Видео в Яндекс Дзен можно делать не более 15 минут, а мои видеоролики бывают более 25 минут. Поэтому здесь такие видео уроки будут появляться в нескольких частях.
Ссылки на видеоканал и на группу в ВК вы всегда можете увидеть в описании канала.
До встречи, коллеги!
Дмитрий.В