Найти тему
Мария Шорнина

Нежный тортик без САХАРА и МУКИ!!!!

Девочки!!!рецепт просто бомба!💥❤️

⠀КБЖУ НА ПОРЦИЮ: 274 ккал.

Б-14 Ж-7 У-36

ИНГРЕДИЕНТЫ:

⠀Для коржа:

⠀▫️Геркулес (перемолоть в крошку)- 40 гр.

⠀▫️Яйцо - 2 шт.

⠀▫️Кефир - 80 мл.

⠀▫️Финики - 15 шт.

⠀▫️Какао - 1 ст.л.

⠀▫️Разрыхлитель (либо соду)-1 ч.л.

⠀▫️Сах.зам. по вкусу.( я добавляла 3 пакетика фит парад)

⠀Для крема:

⠀▫️Мягкий творог Danon -150гр.

⠀▫️Творожный сыр рикотта - 80гр.

⠀Рецепт:

⠀Финики замочить в кипятке ,отделить от косточек.Отделяем белки от желтков,взбиваем белки до пик.Добавляем все ингредиенты ,кроме белков,перемешиваем тесто,и аккуратно вливаем белковую массу,перемешивая лопаткой.Выпекаем тесто в духовке 20-30 минут.После того как остынет ,разрезаем наш коржик.

⠀Взбиваем творог и творожный сыр.Можно добавить сах.зам.(я добавляла 4 пакетика),чайную ложку какао,и смазываем наши коржи.

⠀Между смазанными коржами по желанию можно добавить клубнику ,банан ,грецкий орех,арахис,вариантов много!тортик получается очень вкусный и сытный!!!на завтрак самое то!👍🏻🙈🍓

Еда
6,93 млн интересуются