Девочки!!!рецепт просто бомба!💥❤️
⠀КБЖУ НА ПОРЦИЮ: 274 ккал.
Б-14 Ж-7 У-36
ИНГРЕДИЕНТЫ:
⠀Для коржа:
⠀▫️Геркулес (перемолоть в крошку)- 40 гр.
⠀▫️Яйцо - 2 шт.
⠀▫️Кефир - 80 мл.
⠀▫️Финики - 15 шт.
⠀▫️Какао - 1 ст.л.
⠀▫️Разрыхлитель (либо соду)-1 ч.л.
⠀▫️Сах.зам. по вкусу.( я добавляла 3 пакетика фит парад)
⠀Для крема:
⠀▫️Мягкий творог Danon -150гр.
⠀▫️Творожный сыр рикотта - 80гр.
⠀Рецепт:
⠀Финики замочить в кипятке ,отделить от косточек.Отделяем белки от желтков,взбиваем белки до пик.Добавляем все ингредиенты ,кроме белков,перемешиваем тесто,и аккуратно вливаем белковую массу,перемешивая лопаткой.Выпекаем тесто в духовке 20-30 минут.После того как остынет ,разрезаем наш коржик.
⠀Взбиваем творог и творожный сыр.Можно добавить сах.зам.(я добавляла 4 пакетика),чайную ложку какао,и смазываем наши коржи.
⠀Между смазанными коржами по желанию можно добавить клубнику ,банан ,грецкий орех,арахис,вариантов много!тортик получается очень вкусный и сытный!!!на завтрак самое то!👍🏻🙈🍓