Индивидуальный бизнес по разведению раков приобретает всё большие перспективы на фоне того факта, что невыгодным становится их разведение в промышленных масштабах. Спаду промышленного разведения раков способствует то, что большие объёмы продукции довольно сложно реализовать за отведённый промежуток времени, а это снижает прибыль, которая, в свою очередь, не может окупить первоначальные затраты.
Эти причины позволяют начать разведение раков в небольших объёмах, в рамках индивидуального предпринимательства.
Разводят раков в небольших водоёмах — естественных прудах или искусственных. Основное требование к водоёмам — глинистые берега и каменистое дно для возможности ракам рыть норы и беспрепятственно передвигаться.
Организовывая подобное хозяйство на своём участке, вы будете иметь возможность постоянного контроля над ним, не допуская любителей лёгкой наживы и следя за самим процессом разведения.
Площадь водоёма, которого будет достаточно для разведения раков равна 30-60 кв. метрам при глубине в 1-2 метра. Для эффективной работы потребуется 3-4 подобных водоёма. Как изготовить водоём мы в этом материале рассматривать не будем, т.к. на эту тему существует множество материалов. Единственное, что стоит отметить, так это тот факт, что водоёмы должны быть оборудованы водоотводами для спуска воды.
После того, как водоёмы изготовлены, можно смело наполнять их водой и запускать раков. Разведение раков позволит за один сезон увеличить количество в тридцать раз, так как за сезон разведения один рак успевает обзавестись потомством в количестве порядка 30 особей. Кормить раков следует мелко нарезанными кусочками мяса, рыбы и даже хлебом. Какого-либо дополнительного ухода за членистоногими не потребуется.
Финансовая составляющая проекта будет понятна любому, кто знает цену на раков. Если запустить в каждый водоём по 150 раков, а у нас их, предположим, три, то в конце сезона мы получим 13500 особей, что составит порядка 4500 кг. Зная цену, не сложно сосчитать доход.