Наш мир постоянно претерпевает изменения, человек придумывает все новые и новые способы, как улучить качество своей жизни. Это касается всего: одежды, обуви, техники, мебели, предметов интерьера, искусства, промышленности, кулинарии и так далее. Список очень велик. Стараемся мы улучшить и качество питания, сделать еду вкусной, полезной и эстетически красивой.
Вот, например, очень полезным, вкусным и красивым напитком является смузи.
Смузи - это слово пришло к нам из английского языка и означает оно "мягкий". В нашем понимании - это смесь разных ягод, фруктов, овощей, измельченных блендером до однородности. Употребление такой смеси дает быстрое насыщение организма полезными витаминами, микроэлементами. Также удобен тот факт, что его можно приготовить загодя, залить в бутылки и в течении дня использовать как витаминный коктейль.
Существует множество рецептов его приготовления. Вот парочка самых популярных и полезных смузи.
Цитрусовый микс
Ингредиенты:
апельсин - 3 шт.
грейпфрут - 1 шт.
банан - 2 шт.
лед по вкусу
Нарезаем предварительно вымытые фрукты ломтиками, складываем в блендер и измельчаем до однородности. Зимой такой коктейль насытит организм витаминами, летом со льдом охладит в знойный день. Этот вид смузи хоть и калорийный, но он прибавит вам хорошего настроения и зарядит энергией на весь день.
Кефирно-банановый смузи
Ингредиенты:
банан - 2 шт.
кефир - 2 стакана
сок лимона 2 ч. ложки
мед цветочный - 2 ч. ложки. (сахар или шоколад по вкусу)
Очищаем банан от кожуры, нарезаем кружками, помещаем в блендер, туда же вливаем кефир, сок лимона и мед. Все ингредиенты тщательно взбиваем блендером