Вернувшись из Кореи, я очень скучаю по корейской кухне. Здесь каждый день не будешь ходить по ресторанам — не хватит ни времени, ни денег.
Но к моей радости оказалось, что есть сеть продуктовых, где продаются готовые корейские блюда!
Что?
Блюд всего два, но все же:
- треугольный кимпаб;
- пирожки пян-се.
В Корее треугольных кимпабов существует такое количество видов, что мы даже не успели все попробовать, хотя покупали их практически каждый день. Треугольник с острым рисом и свининой, с кимчи, с неострым рисом и говядиной пульгоги, с тунцом, с начинкой «пибимпаб» и т.д.
Здесь пока только один вид — с тунцом и майонезом, но по вкусу он практически такой же, как и аналогичный в Корее. Правда называется «онигири», поскольку в Японии такая подача тоже существует:
Теперь о пирожках =)
Они очень сытные! Я обычно не съедаю оба за один раз. Тесто воздушное, пресное, поэтому особенно вкусно есть их с острым соусом, который идет в комплекте (в нем еще морковь и зелень).
Внутри еще есть ложечка, чтобы было удобно поливать пирожок соусом.
Сколько стоит?
На текущий момент онигири можно купить за 123 рубля, а корейские паровые пирожки — за 147 рублей. Кстати, в Корее треугольники стоили около 55 рублей за штуку, так что здесь цена немного завышена, на мой взгляд.
Где?
Кульминация!) Магазин, в котором можно все это добыть — Вкусвилл. Сейчас все больше их точек открывается по всей Москве и даже начали появляться в Петербурге.
Важный совет: перед тем, как идти, проверяйте наличие вкусняшек в конкретном магазине, они бывают нерегулярно. Возможно из-за не самого высокого спроса конкретно на эти продукты.
Ставьте лайк, подписывайтесь на канал «Корея, привет!» и ждите новые полезные статьи! #корея, привет — блюда на практике