Ингредиенты: Для начинки Для глазури Приготовление: Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 мм. Стаканом (200 мл) вырезать кружки. Ножом сделать на заготовках из теста полуовальный вырез (ближе к краю), ниже положить вишенку и посыпать сахаром. Вишенку спрятать, накрыв ее тестом (потянуть тесто с выреза вниз). "Сумочки" смазать яйцом и выпекать в разогретой духовке до готовности. Ингредиенты глазури смешать, поставить на малый огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Нижнюю часть готовых "сумочек" смазать глазурью и украсить кондитерскими украшениями.
Ингредиенты:
- 500 г готового слоеного теста
- 1 яйцо для смазывания;
Для начинки
- консервированная вишня без косточек
- сахар;
Для глазури
- 1 ст.л. сметаны
- 25 г сливочного масла
- 1 ст.л. какао
- 1 ст.л. сахара
Приготовление:
Тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 мм. Стаканом (200 мл) вырезать кружки. Ножом сделать на заготовках из теста полуовальный вырез (ближе к краю), ниже положить вишенку и посыпать сахаром.
Вишенку спрятать, накрыв ее тестом (потянуть тесто с выреза вниз). "Сумочки" смазать яйцом и выпекать в разогретой духовке до готовности. Ингредиенты глазури смешать, поставить на малый огонь и, постоянно помешивая, довести до кипения. Нижнюю часть готовых "сумочек" смазать глазурью и украсить кондитерскими украшениями.