Очень просто и вкусно! Понадобится: 1. Картофель – 400 г 2. Сыр – 160 г 3. Яйца – 1-2 шт. 4. Панировочные сухари – 150 г 5. Мука – 3 ст.л. 6. Соль по вкусу 7. Растительное масло Готово! Приятного аппетита!
Очень просто и вкусно!
Понадобится:
1. Картофель – 400 г
2. Сыр – 160 г
3. Яйца – 1-2 шт.
4. Панировочные сухари – 150 г
5. Мука – 3 ст.л.
6. Соль по вкусу
7. Растительное масло
- Картофель сварить и потолочь (без молока!).
- Яйца взбить в миске.
- В картофель добавить муку и соль. Размешать.
- Далее берем немного картофеля, делаем из нее лепешку.
- В лепёшку кладем сыр и заворачиваем.
- Далее зразы обмакиваем в яйце и обваливаем в панировочных сухарях.
- Обжариваем в большом количестве растительное масла до золотистой корочки.